Receitas

Frango xadrez

Ingredientes

  • 500g de filé de peito de frango cortados em cubos pequenos.
  • 1 Colher de azeite.
  • 2 Dentes de alho.
  • 2 Pimentas dedo-de-moça.
  • 100 gramas de amendoim (sem sal e sem casca).
  • Cebolinha, pimentão e brócolis picados a gosto.
  • Molho xadrez Predilecta.

 

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira, frite o alho, a pimenta e o pimentão picados no azeite;
  2. Quando estiver corado, adicione o frango e deixe fritar;
  3. Coloque o molho xadrez e o brócolis. Cozinhe por 15 minutos;
  4. Para servir, adicione cebolinha picada a gosto e o amendoim. 


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