Receitas

Bolo de Fubá com goiabada

Ingredientes

  • 3 Ovos.
  • 1/2 Copo de óleo.
  • 1 Copo de açúcar.
  • 1 Pitada de sal.
  • 2 Colheres de queijo ralado.
  • 1 Copo  de farinha de trigo.
  • 1 Copo de fubá.
  • 1 Copo de leite.
  • 1 Colher de fermento em pó.
  • 1 Clássica Goiabada Predilecta.
  • Canela em pó e açúcar para polvilhar.

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o queijo ralado e bata até formar um creme;
  2. Em uma vasilha misture a farinha com o fubá e coloque junto ao creme;
  3. Esquente o leite e coloque junto à mistura, mexa sem parar;
  4. Adicione o fermento;
  5. Despeje em uma forma já untada com farinha a massa formada;
  6. Corte a Goiabada Predilecta em cubos e distribua na assadeira; 
  7. Polvilhe a canela e o açúcar;
  8. Leve ao forno e deixe até ficar com coloração dourada.


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