Receitas

Escondidinho de Cogumelos

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, cozinhe a batata em 1 litro de água com os temperos de preferência.
  2. Depois disso, escorra a batata e amasse (com garfo, triture no mixer ou use o espremedor de batatas);
  3. Corte os cogumelos e salteie na frigideira;
  4. Em seguida, transfira para uma panela com o molho de tomate e acrescente os temperos;
  5. Em uma assadeira, coloque uma camada de batata e recheie com os cogumelos;
  6. Acrescente mais uma camada de batata e finalize com farinha de rosca; 
  7. Leve para gratinar. Sirva em seguida!


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