Receitas

Curau Saudável

Ingredientes

  •  2 latas de Milho Livre Predilecta
  •  1 litro de leite desnatado
  •  3/4 xícara (chá) de adoçante próprio para forno e fogão
  •  1 pitada de sal
  •  Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  1. Escorra a água do Milho Livre Predilecta;
  2. No liquidificador, junte o milho e o leite e bata por 4 minutos; 
  3. Coe essa mistura e coloque o caldo em uma panela;
  4. Adicione o adoçante e o sal;
  5. Misture bem e cozinhe por 45 minutos, sem parar de mexer, até que o curau esteja cozido;
  6. Distribua em 10 tigelinhas. Polvilhe a canela em pó e sirva quente ou frio.

 


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